Olea europaea

Se stai cercando un albero resistente alla siccità da cui poter mangiare i suoi frutti, senza dubbio uno dei più interessanti è il Olea europaea. Popolarmente conosciuto come l'olivo, è una pianta incredibile che fornisce un'ottima ombra e di solito non causa alcun problema fintanto che viene piantata nel posto giusto.

La manutenzione è davvero semplice, che apprezzeranno sia coloro che non hanno molta esperienza nella cura delle piante che gli esperti.

Qual è l'origine e le caratteristiche del Olea europaea?

L'olivo, olivo o aceituno come è noto è un albero sempreverde originario della regione mediterranea. Ha un'altezza massima di 15 metri, anche se di solito non è consentito superare i 3-4 metri. La chioma è ampia, costituita da foglie verdi nella pagina superiore e densamente squamose nella pagina inferiore, opposte, di forma lanceolata, la cui dimensione varia da 2 a 8 centimetri.

I fiori sono ermafroditi, e sono raggruppati in pannocchie tra le foglie durante la primavera. Il frutto è una drupa carnosa da 1 a 3,5 cm di diametro, globosa e di colore scuro (solitamente nero) a maturità.

Quali usi ha?

Sebbene sia una specie molto interessante per i giardini, e anche per funzionare come bonsai, il suo utilizzo più diffuso è culinario. Le olive si consumano crude, sia nei piatti (le pizze ad esempio), sia da sole come antipasto; Oltre a questi si estrae un olio, l'olio d'oliva, che viene utilizzato per toast, insalate, ecc.

Quali sono le cure dell'olivo?

Prendersi cura di un ulivo non è difficile. Affinché l'albero sia sano, devi solo tenerlo a mente necessita di essere in pieno sole, in un terreno a pH neutro o alcalino, con buon drenaggio e che necessita di essere annaffiato di tanto in tanto. Essendo originario del Mediterraneo, resiste molto bene alla siccità, anche se si protrae per mesi; Ma attenzione, se è il primo anno che lo piantate, annaffiatelo almeno due volte a settimana durante l'estate in modo che sviluppi un forte apparato radicale.

Non ha davvero bisogno di potatura, ma se vuoi puoi potarlo a fine inverno. Togliete i rami secchi, quelli deboli, quelli rotti e tagliate tutti quelli che crescono troppo. Ma non esagerare: potature drastiche possono indebolirlo molto. È meglio potare poco per volta, sempre utilizzando strumenti idonei e preventivamente disinfettati con alcool di farmacia o qualche goccia di detersivo per piatti.

Si moltiplica facilmente per semi., che si seminano sia in autunno che in primavera in semenzai con substrato di coltivazione universale posti all'aperto, in pieno sole. Si può fare anche per talea a fine inverno e per stratificazione in primavera-estate.

Infine, dovresti sapere che resiste al gelo fino a -10ºC, anche se preferisce i climi un po' più caldi.